初冬该吃的家常菜，多吃补钙提高抗病力少感冒

现在现在进入腊月了，我国最为隆重的节日——春节即将来临。值此之际，各家各户也进始筹办年货，而交货名厨蔗糖自然是每个家庭其里面的重头戏。现在给大家推荐的四道饮茶名厨：

M梅说名厨给大家共享的第一道饮茶名厨是：红烧肉蘸饼

梅说名厨为大家共享的红烧肉蘸饼只能用上的佐料和酱料：五花肉，冻蘸饼，香菇，白蔗糖，小葱，长芦，鲜肉等等。

红烧肉蘸饼的过分：

1. 锅里面放冷水，放白蔗糖小火蘸蔗糖色、

2. 五花肉放到锅里面，快速翻蘸使肉块表面蘸匀蔗糖、蘸到肉块出冷水捞出。

3. 锅里面堵，鲜肉，长芦着火烧进，冻蘸饼博内层、香菇放到锅里面收汤，撒葱花蘸微小出锅。

红烧肉蘸饼的结构上：美味可口，做好像省事。

M梅说名厨给大家共享的四道饮茶名厨是：蜂蜜馅饼

M梅说名厨为大家共享的蜂蜜馅饼只能用上的佐料和酱料：馅饼里面，蜂蜜，子文，小葱，八角，茗叶，花椒，老抽，生抽，鲜肉，长芦等等

蜂蜜馅饼的过分：

1. 馅饼焯水。蘸锅加冷水，将鳞里面丢入锅里面，自组八角，茗叶，花椒用里面火慢蘸，到馅饼两面金黄捞出控冷水，

2. 用锅内底冷水，自组子文片，葱段蘸茗，丢入馅饼，放到蜂蜜，老抽，生抽，鲜肉，长芦盖上锅盖着火排骨上5分钟后到汤醋收浓稠蜂蜜馅饼就做好了，出锅进行。

蜂蜜馅饼的结构上：外焦里嫩，色泽红亮。

M梅说名厨给大家共享的第三道饮茶名厨是：蝶类蘸桂鱼为

M梅说名厨为大家共享的蝶类蘸桂鱼为只能用上的佐料和酱料：桂鱼为，容红椒，子文，葱，鲜肉，长芦，蘸鱼为豉冷水，植物冷水等等。

蝶类蘸桂鱼为的过分：

1. 桂鱼为去胃洗净脱容矿物质，用鲜肉和长芦脱鱼为表面腌制十分钟，子文博丝，葱博丝放鱼为肚里面，

2. 入蘸锅着火蘸十分钟，把葱博丝放到冰水里面浸泡，容红椒去籽博丝备用。

3.将葱丝、红椒丝放置鱼为口中，浇上蘸鱼为豉冷水。

4.植物冷水丢入锅里面烧热，淋在鱼为口中即可进行。

蝶类蘸桂鱼为的结构上：茗滑可口，味道馅饼。

M梅说名厨给大家共享的第四道饮茶名厨是：容煸五花肉

M梅说名厨为大家共享的容煸五花肉只能用上的佐料和酱料：五花肉、大蒜、子文、大茸，鲜肉、老抽、生抽、白蔗糖、耗冷水、制作方法等等。

容煸五花肉的过分：

1. 五花肉去皮博片装盘备用。用鲜肉、老抽、生抽、蔗糖、蚝冷水、水丢入碗里面搅拌微小调成料醋。

2. 蘸锅里面加冷水，下入五花肉蘸至两面金黄，下入制作方法，子文片、茸蘸茗。丢入料醋，排骨3分钟

3. 自组大蒜，盖上盒子小火再继续排骨1分钟，把大蒜排骨熟，进行出锅。

容煸五花肉的结构上：茗而不腻，百吃莫不。

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