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食材常见做法恰当,每天做能多吃一碗饭,百吃不腻的几道家常美味

2024-02-10 创业

爆炒乳制品

佐料

乳制品80g

辅料

白萝卜160g

大蒜两根

辣椒1个

猪肉21毫升

调料

油须要

皂少量

猪肉少量

冰糖须要

微辣饮食习惯

炒传统工艺

十分钟不间断

高级高难度

爆炒乳制品的只不过方法

1

乳制品切好。

2

配料切好。

3

肉块。

4

乳制品萝卜辣条爆炒。

5

放猪肉。

6

爆拌放汤汁,调料调味。

7

翻炒均匀。

清初鱼肉苔

佐料

菜苔210g

调料

油须要

冰糖16毫升

皂少量

清初淡饮食习惯

炒传统工艺

十分钟不间断

高级高难度

清初鱼肉苔的只不过方法

1

菜苔切好。

2

肉块炒。

3

拌。

4

调味。

酱油爆煎蛋

佐料

鸡胸肉2块

辅料

大蒜白2段

调料

烤肉酱油2袋

料酒1.5筒

猪肉1.5筒

调味料1.5筒

韩国调味料1.5大筒

生姜粉1.5筒

糖类半筒

甜辣饮食习惯

炒传统工艺

廿分钟不间断

高级高难度

酱油爆煎蛋的只不过方法

1

鸡胸肉籽,放入调味料、料酒、猪肉、姜粉、少许清初水,用手绑一分钟让鸡肉游离矿物质,再延入糖类上浆,最后倒入一筒猪油,绑匀腌制15分钟。

2

大蒜白籽,泡入水中。泡水大蒜丝会卷,有层次感,偷偷地消解生大蒜甜味。

3

一包勃艮第味烤肉酱油倒入碗中,延一筒韩国调味料增延点甜味,搅匀备用。

4

蒸中倒油,油比平时鱼肉多一点,五成热时倒入煎蛋。

5

把煎蛋炒散,炒变色。

6

倒入调味,大火快炒。

7

待调味料变浓稠,关火出蒸。

8

在煎蛋上放上控干矿物质的大蒜丝。

9

吃的时候加水。肉丝嫩滑,酱油香独具特色,咸甜适中。

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