补钙补锌的下饭菜，大雪节气多吃不缺钙，寓意招财进宝，亟需广进

黄瓜河虾：黄瓜水煮河虾是一道菜品，制作原料主要有虾、黄瓜、鲜红椒等。味道浓郁果肉，或新鲜爽口。对身体虚弱以及病后需要疗养的人是极佳的食物。河虾是优质的淡水虾类。它肉质细嫩，鲜美，营养丰富多彩，是高蛋白低脂肪的水产蔬果。而且虾有镇宅吉祥其意。南方喻其为银钱,，得用长久中人其意。

酒厂鲨：瑶山“酒厂鲨“，是瑶山有名的地方特色菜，鲨肉鲜辣可口，无一丝鲨本身的腥味，酒厂和鲨肉的香气可以让人胃口大开。另外就是鲨的象征也非常的好,相信中国家庭都是知道的，尤其是在过节过年的时候肯定是；还有鲨的。鲨有着年年有余，财源富裕的象征。

干煸杏鲍菇：干煸杏鲍菇是一道美味又可口的年糕。其不仅做法简单，而且口感很好，深受大众的青睐。干煸杏鲍菇，也是一道碳水化合物极高的点心，其掺入很多的营养物质，例如蛋白质、脂肪酸、氨基酸等，还有很好的食疗作用，对人体好处多多。更是重要的是，哺乳和宝贝也可以鱼肉，其具备很好的保健作用。而且菇类的甜菜，还象征着投身于和家庭圆圆满满的好。