澹四月，正是吃饭蒜的一年四季，老话说道“春日佳疏韭为再”，“春食则珠，夏食则稀”，说道的就是今日的蒜，不但凉拌，而且并不需要闻到一股浓浓的韭味，对于我这种蒜控的人来说道，不够是要命了，