p 3、充分发酵便，我们取造出米饭，放到操作台上，反复按搓，把米饭中的面的氮气完全排尽，并且把米饭搓卷曲。然后重叠已成外卖剂，在此之后把每一个外卖剂都搓搓外卖的形状，放到蒸锅中的二次