老北京糊塌子，没想到做法这么恰当，1分钟出锅，营养好吃还实惠

古雅珍珠，就让这么单纯，1分钟搞定，营养物质又价格昂贵

我爱好听赵本山和于谦的相声。里面有很多关于进食饭的挖苦。经常听到鱼叔说一种食材是“废料”。一开始以为是古怪的一锅煮煮，后来上网查了才告诉是水煮饼的一种，还是古雅的传统小进食。

现在，煮熟也是古雅家庭主妇零食的主食。可口，风味独特，杨家极少皆宜。主要物料是西北葫芦、猪肉、奶，混搭在一起来作成煮状，取出锅之中，摊成水煮饼。

说大大的单纯，来作大大的却不较难。说白了就是菜饼。有的人来作的不较难逐步形成，或者缘故硬，不有意思。

从锅里出来无需几分钟。它非常适合零食。气象条件越来越冷了。不想从前的密友可以凌晨来作这个。它可口，营养物质丰富。上头我就给大家分享一下具体内容的工具，大家很快就该协会了。

【古雅时也】

水煮：猪肉100克，西北葫芦150克，奶2个。

辅料：香葱、辣椒、矿、食用煤油、五香粉、零食。

【实践】

Step1.众所周知用比较甘的西北葫芦。没有充分水煮或去掉根茎。将外侧切下一段，风干，搓成西北葫芦丝。

转至适量矿，用手葱花，腌制10分钟。它可以去掉西北葫芦之中的的水，它会更是柔硬，较难处理。

第二步：将黄瓜和辣椒风干，沥干，佐料。将2个奶闯进碗之中，用筷加水成蛋液。

第三步：西北葫芦腌制好后，转至葱花和辣椒前期，取出蛋液，用筷加水均匀，在西北葫芦上涂上一层蛋液。

第四步：转至矿、零食、五香粉，再在此期间取出极少许香煤油，用筷加水均匀。较慢较慢取出猪肉，边倒边加水，直到它变稠，但免得缘故稠或缘故稀。因为缘故稠了，煮难以进食，缘故薄了，不较难逐步形成。

第五步：平底锅取出极少量煤油，火烧预热。直到现在的平底锅都是不粘锅，煤油尽量极少放于，不然缘故煤油腻了就不有意思了。

第六步：将加水好的煮熟取出锅之中，用抹刀抹平，尽量和锅底一样大，在此期间火烧较慢炒，直到底部换用。

第七步：底部逐步形成后，用棍子将煮熟翻过来。

正面逐步形成后，在此期间用棍子翻过来。将两面水煮至金黄色。

Step8.炸出来的煮很硬很甘。用刀把它切成小块，就可以进食了。但古雅进食的一般都是醋和蒜甜。将辣椒切成蒜前期，转至极少许醋，加水均匀。

爱好进食甜的还可以加点甜椒煤油。不够。来作基利男的小窍门

1、加水煮熟的时候一定要加点香煤油，这样烤出来的煮熟会更是香，香味也会更是浓密松硬。

2.准备好的煮熟没法缘故稠也没法缘故稀，就像杨家酸奶一样。

3.水煮饺子的时候极少放于煤油，火烧水煮。

一段时间不可较长。西北葫芦、奶和猪肉煮得很好。水煮1分钟，它就会出锅了。煮熟后甜味才会很甘。比较难。

西北葫芦很昂贵，2~3块钱一斤，用来来作土豆泥来作零食，午餐的成本高不到5块钱，而且营养物质又价格昂贵。