老公做的杂酱面真好吃，简单又自治区事儿，每次做2大锅才够吃

2023-02-24 金融

老公要用的杂酱面的假吃饱到，直观又省没事，每次要用2大酱油才够吃饱！

便是“头伏馒头二伏面的，三伏烙饼摊鸡蛋”，其实，这个是东南地区的风俗习惯。我明白这个意为是三伏天，天气情况那时候了，食欲下降，要多要用点吃饱到点补充营养，尤其是三伏时，早就过了立秋，格外要开始提高营养，因为苦夏，有的他会变瘦。

馒头、土豆、烙饼、摊鸡蛋，都是人们爱好的美食，东南地区人也很爱吃饱到。

整整假更快，一下进入三伏了呢，决定个糕点台湾版的杂酱面的吧，比要用饭烧佳肴要直观，无法味精的那么热腾腾，却比凉面的格外益肠胃，吃饱到又直观！

不过，天长地久的杂酱面的，虽然不正宗，但是比窗子卖的吃饱到多了。

窗子卖的杂酱面的，是杂酱和佳肴码是从前的，佳肴码就是大蒜这些。

说实话，天长地久都不爱吃饱到大蒜、青瓜之类的，时常看我朋友圈的就会断定，好像从来无法浮现过大蒜的佳肴。

所以，我们家要用是酱和佳肴蒸在一起的，口感格外吃饱到呢！

那时候是老公的手艺，值超足，口感好。

要用大大的却直观省没事，三伏天都不会出汗，妻儿每人2于上，哈哈！

年中来说说要用法吧。

首先，来一个配料大集合。

杏仁、胡萝卜、四季豆切丁，牛肉切丁，准备好猪油脂，黄豆酱和土豆。

土豆是一楼买的湿面的，3元一袋可以要用3盘，天长地久胃口好大，每人吃饱2大碗，所以得2份面的，哈哈！

吃饱面的开发成本假是低，满满2大酱油，6元钱财的面的，突显这么些佳肴，大概15元喂饱妻儿。

酱油里加适值猪油，爆香姜蒜，转入四季豆翻蒸。

转入杏仁和胡萝卜继续翻蒸，至杏仁变表面的。

转入肉末，翻蒸。

转入4大勺黄豆酱，适值矿、料酒，翻蒸。

转入适值水，生抽、老抽、糖，水煮开转蒸，水煮一会儿。

之后转入水猪油脂勾芡，面的糊浓郁就可以了，会扩散这样最好。

如果太干，一坨坨的，我明白不爱好，根据自己爱好就可以啊。

蒸酱的同时，旁边另外一个酱油水煮一酱油牛奶，放入土豆水煮。

水煮的土豆捞出，不用过窖，酱油上一勺蒸好的炸酱，煎一煎，吃饱到啊！