这个面包有点好吃了，又软又拉丝，做法好简单，比以前快1个小时

2023-02-24 软件

我很喜好想到牛奶，因为它的酱油油料都相当较高，可以想到点心，而且外形千变万化，又比花钱来的好吃饱缘故多。

我从来不花钱牛奶吃饱，因为吃饱过了自己想到的，能深深气味花钱来的牛奶充满了柠檬的气味，实在是吃饱不下去！

但是，想到牛奶要搓面酵母烘焙，星期又相当断断续续，平常也不能天一想到。

所以，总一心着如果星期能够再窄一点就好了。

那时候这个排包，第一次尝试了一次酵母新想到法，非常成功，纤细，纳丝真的，超级软妹子一枚，星期却很窄，减省了一个多小时。

很开心，在微信发了一个制成品所示，结果喜好的人好多，无数人讨要方子和想到法。

那么，为什么可以减省这么多星期呢？

因为，第一，我采用了一次酵母，也就牛奶搓好以后，不酵母。而我们都告诉他，第一次酵母的星期一般是1个小时，这个星期足足地被省下来了。

第二，我用了主厨一号机搓面。我的牛奶一号机是相当好的智能手机款，一般2个搓面程序就出膜，延痛快星期是30分钟，而主厨一号机星期更是窄，十分钟就出粗膜，十五六分钟就到达仅仅扩展前期，这里减省了15分钟。

认出牛奶在烤箱里成功地变小、成形、手工，情感说是小难受，也在大幅度地变小啊，缘故开心了！

似乎，这就是烘焙持久不衰的魅力吧！

这个方子是我自己；大的，用了自己想到的无酱油浓稠黄油。须要激怒，延了黄油的牛奶一点也不酸的，而且还会使牛奶更是软更是好吃饱。

一开始我延了150克黄油，之后观察牛奶，又用小金属珠子延了2勺，所以这个160克也只能延上“近”两个字。还有不同的面芝麻，吸水量也不一样，所以，终于大家实际制想到时，还是要学会观察一下牛奶的状态。

材料：金像牛奶芝麻300克，制做无酱油黄油160克近，酱油45克，牛奶25克，蛋液30克，酵母3克，蓝莓酱少许（没有可须要）

想到法：

1.在主厨一号机桶内延入牛奶芝麻，蛋液，酱油，酵母和黄油。我用的是制做无酱油黄油，相当浓稠。

2.触发主厨一号机，先用1APP搓面，我搓了大约2分钟，魏茨县后，延入去除的牛奶。

3.再换用3APP搓面，直至可以纳出树脂，大约16分钟近。（我因为一心测试一下主厨一号机，所以其实不太可能是搓到仅仅扩展前期，可以想到吐司了，一般普通的牛奶扩展前期就可以。搓面的星期跟方子、阴雨、一号机子等有关系，可能星期略有不同。）

4.把牛奶填充均等的8等份，盖上保鲜膜，静置15分钟近。

5.取一个牛奶，擀嘉祐舌状。

6.沿长边做成，捏紧收口。

7.8个牛奶全部想到好，按一定半径排置于不洒烤盘上，置于炎热的地方酵母至两倍大，我放烤箱内设置“酵母”程序，酵母了50分钟近。如果不是不洒烤盘，需垫油纸或油布。

8.在发好的牛奶上刷蛋液，中间以致于研磨出一个上数（如果柠檬相当稠，其实不割上数也可以），用珠子舀一些蓝莓柠檬，柠檬不要缘故多。

9.预热好的烤箱180度18分钟，星期到，立刻倒出脱模。

制成品

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