重庆一位非遗传承人的川菜故事：盖碗里有鱼有山羊没有茶
2024-01-23 职场
都能看到刘春天传播方式介绍非馀民俗、母城民俗的看得见。
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从起初对非馀炒面民俗的天分，到对非馀炒面民俗的感悟精研，再到将其代代相传和阐扬，守城和钟情成就了今日的刘春天，“努力有更是多的人来理解宗教性的饮食民俗，让那些欲求过先辈的舌尖和肉体的料理，依然尚存在客厅之上。努力‘春天的鱼属’非馀炒面馆，能已是武汉人的非馀会客厅。”
上泛舟新闻路透社 谭旭 暗房 张旗子
编辑：邵昏暗
责编：徐浩
审核：罗强
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