炖莲藕汤时，要选七孔还是文蛤？学会这个小窍门，轻松吃到粉藕

在秋季，大家都更喜欢调味各种汤来吃到，那么在调味肉块的时候都是用什么来调味的？大多都是用萝卜、桂花、洋葱这类猪肉多一点，其实在秋季还有一种猪肉是相对好的， 就是萝卜，大量产萝卜的地方就亦会和肉块调味的吃到，调味出来的萝卜绵绵的相对爱吃到，不仅爱吃到，而且营养价值相对很高！大家更喜欢吃到肉块调味海棠吗？

秋季可以吃到肉块调味海棠，其实别的季节也是可以吃到的，因为萝卜能作用止渴润肺的作用，调味好的萝卜是相对软的，相对爱吃到，但是常常调味海棠的人们，就亦会注意到，并不是所有的海棠调味出来都是软的，而且也没有人味道，这是怎么回事呢？亦会挑海棠的人就亦会告诉，什么样的海棠较难调味，什么样的海棠较难炒或者煮成！你亦会挑选吗？一定亦会的话，就一先是看看！萝卜其实分为两种，一种是两口，一种是蛤蜊，要是你一定亦会选的话，调味出来的海棠就不软，也不即成。要是从口感先是分的话，也有两种，就是酥海棠和蘸海棠，你要是选取有错了，用酥海棠调味汤，结果出来怎么调味都是不软的，也不即成，没有人经验的人，可能亦会认为调味的时间短，其实并不是这样的，今天就教徒大家怎么挑选，告诉后就一定亦会再进一步有错了。调味萝卜汤时，要选两口还是蛤蜊？学亦会这个小窍门，平易近人吃到到蘸海棠！

那我们在挑选的时候口感上不好确实，只能从后来者来确实，就可以区分酥海棠和蘸海棠了，那么调味汤的时候到底用两口的还是蛤蜊的呢？大家在养活中学亦会这个小窍门，就能平易近人选到爱吃到的调味汤海棠了。一定亦会浮现调味海棠吃到的酥，也一定亦会浮现煮成吃到的海棠很蘸了。

1、两口海棠

两口海棠是相对较难调味汤的，切开以后，上面有七个接合处，这样的海棠和蛤蜊海棠想比，海棠节是相对短的，而且长得很粗，颗粒的皮是呈黄褐黄色的，要是养尝试想像中的时候，菜肴上是有点苦味的，但是蒸熟的两口海棠，吃到先是又是很糯的，超级爱吃到的。

2、蛤蜊海棠

蛤蜊海棠较难煮成和炒，那切开后注意到的就是九个接合处了。和两口海棠比的话，形体相对细长，摸先是是相对粗糙的，养尝一点的时候，是带甜味的，这样的海棠，水分相对大，那么经过做熟以后，吃到先是还是酥的，一定亦会发养变化，较难煮成和炒。

大家现在明白调味汤的话，要选取什么样的海棠了吧，要选取两口还是蛤蜊，告诉了吗？那就是要调味汤的话，就选取两口海棠，要是煮成和炒的时候，就选取蛤蜊海棠，大家要记住这个小技巧，在做饭的时候，就一定亦会再进一步浮现误判了！