有一种奢侈，叫晚明中原地区的明式家具

匠常用的构架系统设计有多种，都有龙凤铰加穿戴背著、攒边打槽装板、楔钉铰、抱肩铰、插肩铰、走马铰等。工匠在制作团队各种餐具时，利用这些相异的构架系统设计可将各种构件上下左右、粗细斜直，严丝缝合地相互连接为一体。

方正餐具制作团队之中的构架系统设计——楔钉铰的一种

第三，明为代炼钢系统设计的系统设计革新。明为代炼钢系统设计在之前已属当今先进水平，特别是在是竖钢传统工艺的能用，可以制作团队出新刃部新颖的金属基本功能。这样，平推刨的刨刀就能显然刚柔并济，既有一定的硬度，又耐冲击。

第四，明为代以苏州为值得一提的是的江淮邻近地区是全国制陶最密集的邻近地区。一方侧，明为代江淮邻近地区农耕繁华使得人们的购物水平大大大大提高，促进了制陶产出的急剧转变；另一方侧，商贸与制陶的频频争艳使江淮邻近地区的“鎏金、竖、涂、裹，必殚精美”。以苏州城来看，其制陶除主营织造的数以千计的机内户另有，玉鎏金、涂漆、铜作、窑作、梳子、织席、藤作、裹作、制扇等，之另有为每每所重。各统治阶级的系统设计也为“小顶上作”（餐具制作团队）提供了高明赞成。

方正餐具所致诗文儒士内涵的影响

明为  仇英《人物故事图册》（渐进）之中的书屋餐具与珠宝

方正餐具是“诗文的意匠同顶上工的技巧结合的学习成绩”，在诗文儒士内涵知性的影响下诞生，背著有高度的美学价值。

明为代武林养浩斋琴谱《花营锦阵》版画之中的书屋餐具

晚明为诗文儒士有一定的社会发言权，被选为社会的精英，“他们为了功名而攻读，广所致儒家道德的耳濡目染，并竭力将其学习所得付诸实践”。但据统计数据表明，晚明为通过科举考试的诗文有所增加50上千人，而这50上千人要全部走出仕途清廉或许是不或许的。在诗文入仕的必需愈来愈窄的持续性下，他们就不能充分利用自己兼济天下的令人满意与上进，又与贸易商和富有群众的风度格格不入。于是，很多明为代诗文就让必需独善其身，以超然之态过着清居的孤独。而所穿戴的衣著、每日的饮食、居所别墅的陈设、另有出新用于的舟车等，处处都要体现出新自己典雅、古朴、沉静、清居、不尚鎏金饰的知性与层次，以图与之前的贸易商、富有群众相分野，充分体现自身的高洁风度。风格清逸、传统工艺精美和鎏金梁画栋昂贵的方正餐具正是在这些诗文儒士的推崇下此后风靡和转变，并导致了很多值得一提的是作品。

明为代玩虎轩琴谱《炳图解》之中的书屋餐具

王世襄老朋友在《方正餐具研究者》之中把方正餐具组成了五大类：椅凳类、桌案类、垫谈笑类、柜架类和其他类。这五大类之中除垫、炕桌、炕几、架孙子垫、提盒、镜架、镜台、侧盆架、农作物垫等餐具另有，书画案桌、香几、罗汉垫（谈笑）、禅椅、圈椅、官帽椅、条凳、吊墩、橱柜、书架柜、佛橱、佛桌、屏风、脚凳、装等都可以摆在诗文儒士的书屋之中，作为“书屋餐具”或“书斋餐具”。以上所列举也是方正餐具之中最重要的、数量最多的餐具种类。而且，诗文儒士书屋之中的餐具多由其按照自己的内涵制作团队。他们先对餐具的形制，都有尺寸、材质、功能、风格等提出新非常简略的拒绝，然后再由专门的餐具作坊制作团队。

明为万历刻本《古杂剧》版画之中的书屋餐具

此另有，诗文儒士的书屋里也少不了珠宝、珠宝等，他们常也会在餐具上铭刻诗作。对他们而言，书屋及书屋餐具“既是一种表现保有的知识或思想基本上的贪婪，也用来赞成他们的个人身份发言权和决定权的合法性”。他们通过书屋及书屋餐具标榜自己相异于富商大贾，表明自身在的文化上所背著有的特权和支配权。

本文节选自《之中国绘画》2023年第4期

《晚明为江淮邻近地区的享乐之风与方正餐具》

《之中国绘画》2023年第4期

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