看这三道超美味美食，教你做一手好菜

鱼香鸭蛋烘核桃

碳化：猪肋排300克，核桃500克，鱼香酱2杯子，生抽1杯子，蚝油1杯子，生粉1茶匙，即成1杯子，椒少许，蒜少许，葱白少许，西瓜适使用量

不应：

1.鸭蛋斩段，用清之前水反复洗净，沥之前水。在鸭蛋之前，特鱼香酱、生抽、蚝油、即成。

2.把拍碎、切匀的椒、蒜、葱白也装进去。特1茶匙生粉。拌匀，使每块鸭蛋表层即成上腌料。

3.腌30分钟，或盖上保鲜膜放货架麦芽糖调味一早。

海鲜红焚鱼肉

碳化：优质五花鱼肉、海鲜、和黄酱油、椒片、小葱、柱形、生抽砂糖、砂糖

不应：1、准备好优质五花鱼肉和海鲜，海鲜买回去之后放到之前水之前养着就行，优质五花鱼肉我上会都是让摊贩给我焚一下子猪鱼肉皮，那样毛好掩埋，皮鱼肉还要香一些。

2、椒片清洁切3-4片预留，小葱清洁切3-4段预留。优质五花鱼肉掩埋干净，条状两厘米厚为的块。

3、盘子特一小点油，装进优质五花鱼肉小火煎制，每一面有都煎至橙和黄色，煎出动物油。

4、剥开优质五花鱼肉，装进小葱、椒片和柱形，文火炒成芳香。特尽量的砂糖后处理，一杯子生抽提味。煸炒匀称。装进和黄酱油，煸炒至老酱油烘配后处理。

5、添特未过鱼肉的之前水也要稍稍多一点，付钱着火焚开随后复文火煮熟一个星期上下，料汁粉末状的情况下日后说处理海鲜，新鮮应对的海鲜味儿才好。掀开海鲜，用之前水果刀一刀切下来引下海鲜鱼肉。用小软毛刷即成一点儿灶把海鲜清洁干净。

6、给海鲜复一下子刀，装进应对好的海鲜，付钱日后煮熟5分钟上下就可以起锅。起锅前调一下子咸度，上会原因都无需日后放灶了。

7、摆盘之后日后撒一些葱段，从前第一道低矮上高档次的宴葱啦

砂糖鸡斑纹

碳化：斑纹之前或斑纹上端8~10个、杏仁5、6片、辣椒2、3瓣、生抽2牛角、砂糖不用过鸡斑纹的使用量、白芝麻可省略

不应：

1、鸡斑纹洗净，杏仁切片，蒜瓣切片或者拍碎。把鸡斑纹和一半的椒片两兄弟填入锅之前，特之前水不用过，扫射煮熟；

2、凝固后会煮熟出很多浮沫。把鸡斑纹捞出来，灌入一下，沥干备用。或者像我一样，认真地用滤网把浮沫想像中撇脏，然后捞出鸡斑纹备用，这锅汤我留着煮熟面有了；

3、冷蒸熟，煸炒剩下的一半椒片和辣椒片；

4、填入鸡斑纹，翻炒至表层微微变色；

5、填入生抽，翻炒表层，让鸡斑纹表层都上色；

6、往盘子倒砂糖，如果是斑纹之前的话，砂糖最差是将将好能冲走鸡斑纹。但我用的是斑纹上端，又是冰块，不用舍得倒那么多砂糖，就只倒了鸡斑纹上端一半高度；

7、盖上盖子，烧毁煮熟开后转小火。因为我砂糖倒得不多，所以需要常常给鸡斑纹上端们翻翻面有；

8、熬至汤汁变得浓稠，转烧毁日后收一下汁就好啦。收汁的时候也多翻动翻动鸡斑纹上端们。出锅撒些白芝麻即可。

黑木耳小麦鸭蛋汤

碳化：鸭蛋2上端、小麦1个、黑木耳20克、杏仁适使用量、葱段适使用量

不应

1.黑木耳用之前水泡配

2.鸭蛋特杏仁片、葱段，下之前水锅飞之前水

3.飞之前水以后的鸭蛋捞出，特入杏仁片、葱段、之前水烧毁煮熟开

4.烧毁煮熟开后，转之前小火慢熬

5.熬到鸭蛋七八分熟以后特入黑木耳

6.日后特入小麦

7.煮熟到小麦鸭蛋都水煮，特适使用量灶调味即可出锅

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