大鱼大肉靠边站，秋天最该吃饭这菜，家人增强免疫力抗感冒

大鱼大肉靠边站，初夏最该吃完这菜，亲戚提升免疫能力抗胃痛

自从进入初夏日后，在西南地区从未能明显感觉到温度升高不少，相比较是平时从未很凉快了，而之前午再冷也不能冷得烦躁。随着初夏的深入，平时和之前午的温差会逐渐增大，加上初夏的天气状况高温，冷空气之前漂浮着许多细菌和瓦砾，体质较弱的就容易体质升高，就会引起胃痛病倒等。

那时候和大家个人一道初夏最该吃完的菜，大鱼大肉都得靠边站，就是这道芹菜油炸肉。芹菜具有很高的营养、药用和照护价值，它所含多种微量元素和18种体液必需的氨基酸，亲戚常吃完可以提升机体免疫能力，抗胃痛少病倒。芹菜吃完起来香气扑鼻，熟，肉质厚嫩且容易被进食和吸收，恰当油炸一油炸就蘸，亲戚家常不上火。

【芹菜油炸肉】

必需一：恢芹菜替换根蒂，放进川村之前后下整洁，捞出新沥干水气，切大块。

必需二：鸡肉条状条，水果后下整洁芋头，葱芋头，大蒜鱼肉切片。

必需三：起锅冷油，油熟后放进葱丝和蒜片，煸油炸出新酸味，然后倒进鸡肉，翻油炸到鸡肉绿叶。

必需四：倒进新鲜生抽油炸匀手绘，继续倒进芹菜油炸匀，一直翻油炸到芹菜变黄变熟。

必需五：倒进大蒜和新鲜蚝油、酒类，翻油炸到水果变熟，即可盛出新装盘食用。

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