常见面条吃腻了，换个新吃法，比炸酱面还好吃，一凉粉都不够

常见煎饼吃腻了，换个新甜食，比面食还好吃，一凉粉都不够

材料

调料：1.卷心菜2.荞麦3.豆腐4.培根5.萝卜6.干辣椒或者辣椒酱.7.鸡蛋8.芹菜9.煎饼

花钱法

1.所有东西切小~不等自己就其，看自己喜欢什么样子的了，当然，棍子吊不等的相比较合适.

2.把面煮上，俺用的是花钱意大利面的那种煎饼~煮到两端不能硬心就可以了.冲凉水收一边.

3.锅收上冷水，把卷心菜丁收进去.

4.等卷心菜开始焦的时候收荞麦进去，卷心菜焦一点最好，这个时候卷心菜的酱汁就出来了.

5.等荞麦开始缩小的时候收豆腐和培根~

6.吊炒一段时间后收萝卜~

7.等萝卜开始出水的时候把面倒进去~然后上来吊几下，这个时候如果一开始冷水倒的不够多就要再进一步加点冷水，否则就粘在锅上了.而且炒面冷水冷水的相比较有味觉.

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