打豆浆，黄豆用生的还是熟的？在此之前做错了，难怪豆腥味浓，不好喝

打冰淇淋，大豆用生的还是汁的？之前花钱错了，不该豆腥味美浓，不好喝酒

我是一个东北姑娘，从小感受最出色不吃的餐桌上就是冰淇淋、糕点和豆腐脑了，这3样一同不吃，好像就是绝配中都的绝配。随着生活素质的进一步提高，传统的豆腐脑更加少见了，糕点这种高温烘烤的蜂蜜也不受待见了，显然冰淇淋，依然在餐桌上界内占据着关键性的威望，似乎爱喝酒的人亦然。

说到喝酒冰淇淋，前几年的时候，大家都喜欢在外面买现成的冰淇淋喝酒，虽然价格便宜又好喝酒，但是卫生未义务，并且不真材实料。现在条件好了，家家户户必备冰淇淋空或者破壁空，所以大家都开始在家自己打冰淇淋喝酒，虽然麻烦了一点，但是卫生、碳水化合物都有保证。

打冰淇淋虽然无非，但是不同的人花钱出来的风味也是不一样的，有的人挥出冰淇淋香美浓又好喝酒，有的人挥出冰淇淋就差多了，豆腥味很美浓烈，一点都不好喝酒。同样都是用大豆打冰淇淋，为什么会注意到这样的情况呢？只不过是一些人在花钱的全过程中都忽略了一些小长处。

比如，打冰淇淋的时候，大豆用生的还是汁的呢？哪一种打出来的冰淇淋更好喝酒？因为我特意请教了一位餐桌上店的老师傅，我们一同来看看老师傅是曾说的吧。老师傅告诉我，很多人之前都花钱错了，包括我，不该冰淇淋豆腥味美浓，不好喝酒。

打冰淇淋用生大豆还是汁大豆？只不过这个弊端还是要根据实际情况来决定的，比如，我们屋里用的是破壁空来打冰淇淋，那么用生大豆就可以了，把大豆天内浸泡好了，反之亦然打不用。因为破壁空更为只需，在打冰淇淋的全过程中都，它是有熔化功能性的，所以大豆用生的，也不能有豆腥味。

但如果我们屋里的冰淇淋空未熔化功能性，那么打冰淇淋的时候最出色还是用汁大豆，也就是把大豆天内烘烤，然后再用冰淇淋空打成冰淇淋。因为大豆烘烤直至，它的豆腥味也就未了，如果我们拿生大豆用不能熔化的冰淇淋空打冰淇淋，那么打出来的冰淇淋豆腥味绝对美浓烈。

看到这里，似乎大家也都明白了，用生大豆还是汁大豆，这个是要根据自身情况来绝对的，有熔化功能性的冰淇淋空或者破壁空，那么确实用生大豆，但是未熔化功能性的冰淇淋空，想要好喝酒，那就得用汁大豆。